Saftige Rinderrouladen – aber ohne Wickeln.
In diesem Rezept landen die Rouladen in Streifen geschnitten direkt im Feuertopf und schmoren zusammen mit Rotwein, Portwein, Speck und Gewürzgurken zu einem kräftigen One-Pot-Gericht. Die Kartoffeln garen direkt in der aromatischen Soße und nehmen den vollen Geschmack auf. Ein rustikales Schmorgericht vom Grill mit echtem Rouladen-Charakter – nur deutlich einfacher.