Iberico Ribs um eine frische Ananas gewickelt und langsam auf der Rotisserie gegrillt – das sorgt nicht nur für einen echten Hingucker, sondern auch für unglaublich saftige Ribs mit einer feinen fruchtigen Note und perfekt karamellisierter BBQ-Glasur.

➡️ Das komplette Rezept mit allen Zutaten und der Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du jetzt auf meinem Blog.