Saftiger Lachs à la Bordelaise vom Grill – mit buttrig-würziger Kräuterkruste, die knusprig zergeht. Einfaches Rezept mit Gelinggarantie!
Schlagwort: Gasgrill
🥓 Smoky Whisky Bacon Jam – pure BBQ-Liebe im Glas
Süß, rauchig, würzig und mit einem Schuss Whisky – diese Smoky Bacon Jam ist pure BBQ-Liebe im Glas! 🥃🥓
Egal ob auf Burgern, Steaks oder einfach pur vom Löffel – die Mischung aus knusprigem Bacon, karamellisierten Zwiebeln und einem Hauch Rauch sorgt für echten Grillgenuss.
Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie du die legendäre Bacon Jam mit Whisky ganz einfach selbst machst! 🔥
🥓 Süßer Rosenkohl mit Bacon & Cranberries – herzhafter Winterklassiker mit BBQ-Twist
Rosenkohl spaltet die Nation – die einen lieben ihn, die anderen… na ja, sagen wir: Sie haben ihn noch nicht richtig zubereitet! 😎 Dieses Rezept macht Schluss mit dem schlechten Image des kleinen grünen Kohls. Hier trifft herzhaft geräucherter Bacon auf süße Cranberries und feine Röstaromen – perfekt karamellisiert und leicht würzig. Ein Gericht, das…
Kebab-Spieße vom Grill – besser als Döner! 🔥
Wenn du auf saftiges, würziges Fleisch und den typischen Streetfood-Geschmack stehst, wirst du diese Kebab-Spieße lieben! Außen schön kross, innen saftig – und das Beste: Du brauchst keinen Drehspieß, um sie hinzubekommen. Mit ein paar Wraps, gut gewürztem Rinderhack und frischen Kräutern holst du dir echtes Döner-Feeling direkt vom Grillrost. 🥩 Zutaten für 2 große Spieße…
🔥 Black Mac Burger mit Jalapeños – der verrückteste Burger aller Zeiten
Ein Big Mac kennt jeder – aber was passiert, wenn man ihn auf ein völlig neues Level hebt? Der Black Mac Burger ist ein echter Eyecatcher: Schwarze Buns, doppelte Patties, cremige Sauce und als Twist feurige Jalapeños statt saurer Gurken. Das Ergebnis: ein Burger, der nicht nur optisch knallt, sondern auch geschmacklich voll abliefert. 🌶🍔…
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