Rosenkohl spaltet die Nation – die einen lieben ihn, die anderen… na ja, sagen wir: Sie haben ihn noch nicht richtig zubereitet! 😎 Dieses Rezept macht Schluss mit dem schlechten Image des kleinen grünen Kohls. Hier trifft herzhaft geräucherter Bacon auf süße Cranberries und feine Röstaromen – perfekt karamellisiert und leicht würzig. Ein Gericht, das…
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🔥 Black Mac Burger mit Jalapeños – der verrückteste Burger aller Zeiten
Ein Big Mac kennt jeder – aber was passiert, wenn man ihn auf ein völlig neues Level hebt? Der Black Mac Burger ist ein echter Eyecatcher: Schwarze Buns, doppelte Patties, cremige Sauce und als Twist feurige Jalapeños statt saurer Gurken. Das Ergebnis: ein Burger, der nicht nur optisch knallt, sondern auch geschmacklich voll abliefert. 🌶🍔…
Pulled Mushroom Tacos vom Grill | Veganes BBQ-Rezept 🌱🔥
Pulled Pork kennt jeder – aber wusstest du, dass es auch komplett fleischlos geht? Mit saftigen Kräuterseitlingen oder Austernpilzen zauberst du dir im Handumdrehen Pulled Mushroom Tacos vom Grill. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich aromatisch, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Grillparty. Perfekt für Vegetarier, Veganer oder einfach alle, die Lust auf Abwechslung…
Burger Taco
Bei diesen Burger Tacos vom Grill wird das Patty vor dem Grillen direkt auf den Wrap gedrückt, sodass eine perfekte, dünne Fleischschicht entsteht. Dann kommt das Ganze auf die heiße Rösle Plancha des RÖSLE Allflame Hero 4 – kross gegrillt, mit Käse überbacken, mit frischem Gemüse belegt. Fertig ist dein neuer BBQ-Liebling! 🛒 Zutaten pro Burger…
🐟 Lachsseite mit Honig-Senf-Kruste vom Grill
Saftig, aromatisch und herrlich sommerlich – diese gegrillte Lachsseite mit Honig-Senf-Kruste ist ein echtes Highlight auf dem Grill. Die Kombination aus Honig, Senf, frischen Kräutern und Zitronenscheiben sorgt für ein perfektes Geschmackserlebnis. Besonders wichtig: Für eine optimale Saftigkeit sollte der Lachs eine Kerntemperatur von 54 °C nicht überschreiten! 🛒 Zutaten (für 4 Portionen): 1 Lachsseite (ca….
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