Rosenkohl spaltet die Nation – die einen lieben ihn, die anderen… na ja, sagen wir: Sie haben ihn noch nicht richtig zubereitet! 😎 Dieses Rezept macht Schluss mit dem schlechten Image des kleinen grünen Kohls. Hier trifft herzhaft geräucherter Bacon auf süße Cranberries und feine Röstaromen – perfekt karamellisiert und leicht würzig. Ein Gericht, das…
Autor: Michler‘s Finest BBQ
Kebab-Spieße vom Grill – besser als Döner! 🔥
Wenn du auf saftiges, würziges Fleisch und den typischen Streetfood-Geschmack stehst, wirst du diese Kebab-Spieße lieben! Außen schön kross, innen saftig – und das Beste: Du brauchst keinen Drehspieß, um sie hinzubekommen. Mit ein paar Wraps, gut gewürztem Rinderhack und frischen Kräutern holst du dir echtes Döner-Feeling direkt vom Grillrost. 🥩 Zutaten für 2 große Spieße…
🔥 Black Mac Burger mit Jalapeños – der verrückteste Burger aller Zeiten
Ein Big Mac kennt jeder – aber was passiert, wenn man ihn auf ein völlig neues Level hebt? Der Black Mac Burger ist ein echter Eyecatcher: Schwarze Buns, doppelte Patties, cremige Sauce und als Twist feurige Jalapeños statt saurer Gurken. Das Ergebnis: ein Burger, der nicht nur optisch knallt, sondern auch geschmacklich voll abliefert. 🌶🍔…
Lauch-Hack-Kräuter-Cremesuppe – cremig, deftig und perfekt für Dutch Oven & Herd
Es gibt Rezepte, die gehen einfach immer – und die Lauch-Hack-Suppe gehört definitiv dazu. Richtig schön cremig, deftig und so lecker, dass jeder Teller garantiert leer gegessen wird. Egal ob beim Familienessen, auf einer Party oder als schnelles Feierabendgericht – diese Suppe passt immer. Das Beste: Du kannst sie im Dutch Oven draußen über dem…
Onion Smashed Burger – Saftig, würzig & mit karamellisierter Zwiebelpower
Ein guter Burger lebt von Einfachheit – kräftiges Fleisch, ein lockeres Bun, geschmolzener Käse und ein paar ausgewählte Toppings. Beim Onion Smashed Burger kommt noch ein ganz besonderer Clou dazu: süßlich-würzige karamellisierte Zwiebeln, die den intensiven Rindfleischgeschmack perfekt abrunden. Wenn du also Bock auf einen echten BBQ-Klassiker mit Suchtfaktor hast, probier dieses Rezept unbedingt aus!…
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