Heute zeige ich euch ein super einfaches und unglaublich leckeres Dessert vom Grill: gegrillte Banane mit Kinderriegel.

Mit wenigen Handgriffen zaubert ihr einen süßen Abschluss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Ideal nach einem BBQ oder als kleine süße Nascherei bei eurem Grillabend.

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Zutaten:

1 reife Banane (pro Person)

1-2 Kinderriegel (je nach Geschmack und Bananengröße)

optional: Vanilleeis, Zimt, Kakao oder gehackte Nüsse zum Servieren

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Zubereitung:

Banane vorbereiten:

Die Banane samt Schale längs aufschneiden. Dabei aufpassen, dass ihr die Schale nicht ganz durchschneidet. Dann die Schale etwas aufklappen oder aufrollen – so entsteht genug Platz für die Füllung.

Kuhle formen:

Mit einem kleinen Löffel eine flache Kuhle ins Fruchtfleisch der Banane drücken. Hier wird später die Schokolade hineingelegt.

Kinderriegel einlegen:

Den Kinderriegel in Stücke brechen und in die vorbereitete Kuhle der Banane legen.

Grillen:

Die Banane bei indirekter Hitze auf den Grill legen (am besten auf eine Aluschale oder Grillmatte). Deckel schließen und ca. 8–10 Minuten grillen, bis die Schokolade schön geschmolzen ist und die Banane weich wird. Die Schale darf dabei ruhig dunkel werden – das gehört dazu!

Servieren:

Die gegrillte Banane direkt vom Grill genießen. Besonders lecker wird’s mit einer Kugel Vanilleeis und etwas Zimt oder Kakaopulver als Topping.