Als Beilage oder für zwischendurch eignen sich die mit Bacon ummantelten Zwiebelringe hervorragend.
Ein leckerer schnell zubereiteter Snack, probierts mal aus.

Was Ihr dafür benötigt:

• 2-3 große Speisezwiebeln
• Bacon
• Magic Dust Rub
• BBQ Sauce wie zum Beispiel Dirty Harry

Als erstes Schneiden wir die Zwiebeln in dicke Ringe und würzen die Ringe mit der Magic Dust
Gewürzmischung.
Danach wird der Bacon um die Zwiebelringe gewickelt.

Das ganze wandert jetzt für ca. 30 Minuten auf unseren Grill bei indirekte Hitze bei ca.190/200 Grad.

Ist der Bacon schön knusprig gegrillt, tragen wir unsere leckere BBQ Sauce mittels eines Marinadenpinsels auf und lassen die Zwiebelringe weitere 10 Minuten auf dem Rost.

Danach sind unsere Bacon wrapped Onionrings bereit zum Verzehr.

Gut Glut und Guten Appetit

Falls Ihr noch nicht wisst, wie Ihr indirekt grillt könnt Ihr das hier nachlesen:
indirektes grillen